小松産大麦を贅沢に使った、カラダが喜ぶ手作りグラノーラです。

【フレーバー】
ブルーベリー、カカオ、アールグレイ、きなこ、信州カシス

ポン菓子状にした大麦にサトウキビとはちみつで味付けしました。大麦の食物繊維がそのまま摂取できるすぐれもの！
無添加、砂糖など一切不使用。素材そのままを美味しく仕上げました。

この大麦ラスクは、パン生地に小松産大麦ネピュレを４０％錬り込み焼上げたパンを使用しています。ネピュレは素材そのもののピューレのこと。普通のパンに比べて非常に柔らかく焼上がるため、とてもサクサクした食感に仕上がりました。